Artikelnummer: KDG01033
Veganes Kochen stellt die meisten vor unüberwindliche Hindernisse. Wie ersetze ich Milchprodukte adäquat? Was sorgt für Bindung in der Soße?
Surdham, Chefkoch von Münchens Szene Teehaus mit veganer Küche, zeigt Dir, wie man raffiniert biologisch und vegan kocht. Lass Dich überraschen, wie lecker vegane Küche sein kann und genieße das Menü in geselliger Runde. Surdham zeigt Dir, wie Du mit ein paar einfachen Bio-Zutaten ein köstliches Menü zauberst, das alle Deine Sinne anspricht.
Leistungen
- Begrüßungsaperitif
- Softdrinks sind inbegriffen
- Erklärung der genutzten Zutaten
- Erklärung veganer Koch- und Esskultur im Alltag
- Gemeinsames Essen
- Rezepte zum Mitnehmen
Dauer
3 Stunden
Teilnehmer
Bis 15 Personen
Mindestteilnehmerzahl: 6 Personen
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| Sa, 05. Mai 2012 von 11.00 bis 14.00 Uhr - ´Wild cooking´ Kochen mit Wildpflanzen |
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89,- EURO |
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| Sa, 23. Jun 2012 von 11.00 bis 14.00 Uhr - ´Sommerküche´ Veganes Kochen |
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89,- EURO |
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| Sa, 06. Okt 2012 von 11.00 bis 14.00 Uhr - ´Hawaiian Style´ Veganen Kochens |
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89,- EURO |
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| Sa, 03. Nov. 2012 von 11.00 bis 14.00 Uhr - "No mind Cooking" Kochen nach Gefühl |
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89,- EURO |
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| Sa, 01. Dez. 2012 von 11.00 bis 14.00 Uhr - veganes 4-Gänge Weihnachtsmenü |
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108,- EURO |
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